Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Anda dapat mengolah Tekwan ebi dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya. Siapkan bumbu dan bahan untuk Tekwan ebi : Siapkan 100 Blender bawang putih+garam+ebi+merica. Lalau tumis hingga harum. Sebelum nya kita rebus air buat kuah nya. Lalu setelah mendidih kita masukan tumisan bumbu nya tadi. Kasih royco dan cek rasa nya. Untuk penyajian rebus sebentar tekwan yg uda jadi ke dalam kuah nya. Agar lebis sedap dan meresap. Bahan-bahan. 45 menit. 4 orang. KALDU EBI: 80 gram ebi. 2 siung bawang putih iris. 2 lembar daun jeruk purut. 1 sdm minyak untuk menumis. 500 ml air. TEKWAN: 70 gram ebi haluskan. 1 SDM putih telur. 20 gram tepung tapioka. 1/4 sdt garam. 1/4 sdt kaldu jamur. KUAH TEKWAN: 2 sdm minyak untuk menumis. 1 siung bawang putih iris. Bahan-bahan. 50 menit. 6 porsi. 500 Gram Fillet Ikan Tenggiri (haluskan) 1 Btr Telur Ayam. 1 Sdt Merica Bubuk. 1 1/2 Sdt Garam. 1 Sdt Gula Pasir. 1 Sdm Kecap Ikan. 6 Sdm Tepung Kanji Tani. Bahan Kuah: 7 Btr Bawang Merah. 4 Siung Bawang Putih. 1 Cm Jahe. 1 Sdm Ebi (tumbuk) 3 Sdm Minyak Goreng. 1 Bh Bengkuang (potong korek api) 236 resep bumbu kuah tekwan ebi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kuah Tekwan Kaldu Kepiting 🦀🦀 dan masakan sehari-hari lainnya.
1 sendok teh garam, larutkan dengan 5 sendok makan air terlebih dahulu. 1 sendok teh gula pasir. 2 sendok makan tepung terigu. Air secukupnya untuk merebus Tekwan. 2 sendok makan minyak sayur. 100 gram udang kupas, cincang. Tekwan adalah menu khas Palembang yang terbuat dari ikan dan disajikan berkuah. Tertarik mencobanya?
WXoDWzL.
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/412
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/489
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/75
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/450
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/6
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/488
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/472
  • xjc9xkkeuf.pages.dev/573

    • cara membuat kuah tekwan ebi