Masukkankecap, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk lagi sampai meresap. Masukkan ayam, tambahkan air, kemudian masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, tambahkan kecap sesuai selera, angkat dan sajikan. 4. Rica Rica Ayam Pedas Manis.
Kobarancom- Resep ayam rica rica pedas manis ala restoran adalah sebuah masakan yang banyak penggemarnya. Orang Indonesia sudah mengenal bumbu rica khas Manado sejak lama. Dilansir dari berbagai sumber Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
CaraMembuat. Langkah 1. Cuci bersih ceker ayam, rebus dengan api sedang +/- 30 menit (sampai empuk) Langkah 2. Haluskan semua bumbu, tumis dengan minyak secukupnya. Lalu masukan daun jeruk, daun salam, serai tumis sampai Harum. Langkah 3. Masukan ceker yang sudah direbus (tiriskan airnya) lalu tambahkan air (kurleb 1liter).
Masukankecap asin, kecap manis, gula merah, dan ayam suwir sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, kemudian masak sampai santan meresap ke ayam dan matang sempurna. Nah, itu dia resep mengolah daging ayam goreng yang disuwir menjadi olahan rica-rica yang pedas menggigit. Sajikan dengan nasi hangat dan segelas teh agar lebih6BiHkd.
resep ayam rica rica pedas manis kecap
